biftek mantarı (a., bit. b.) · 1 anlam · 0 geçiş Anlam Kestane, meşe gibi sert odunlu ağaç gövdelerinde yaz ve sonbahar aylarında yetişen, belirgin bir sapı bulunmayan, kırmızı tonlarındaki istiridyeye benzer şapkası sümüksü sıvı salgılayan, bazitli bir tür mantar; ciğer mantarı (Fistulina hepatica)