GTS Sözlük Maddesi

maklube

maklube

(a.)
[l ince okunur] Arapça maḳlūbe · 1 anlam · 0 geçiş

Anlam

  1. Kızartılmış ve halka şeklinde doğranmış patateslerin üzerine kavrulmuş et ve pirincin eklenerek pişirilmesi ve tencerenin servis tabağına ters çevrilmesiyle yapılan bir tür yemek