GTS Sözlük Maddesi

marine

marine

(sf.)
Fransızca mariné · 1 anlam · 0 geçiş

Anlam

  1. "Etleri yumuşatmak ve daha lezzetli duruma getirmek için pişirmeden önce belirli bir süre baharatlı sirke, zeytinyağı vb. ilave edilerek hazırlanan sosun içerisinde bekletmek” anlamındaki marine etmek birleşik fiilinde geçen bir söz

İlgili Maddeler

gelecekçilik

Tanım, alan etiketi ve sözcük ailesi ortaklığına göre seçilen maddeler.