fermentasyon
(kim., a.)
Fransızca fermentation
· 1 anlam · 0 geçiş
Anlam
-
Mikroorganizmaların etkisiyle organik maddelerin değişerek gıda, içecek veya endüstriyel ürün oluşturması süreci.
Tanım kaynağı: YZ · OpenAI Codex · GPT-5 Pro · 24.06.2026 08:17:17 · Türkiye saati (UTC+3)