GTS Sözlük Maddesi

margarin

margarin

(a.)
Fransızca margarine · 1 anlam · 0 geçiş

Anlam

  1. İçyağlarında bulunan, margarik asidin gliserinle birleştirilmesiyle de yapay olarak elde edilen, 47 °C'de eriyen ve yemeklerde kullanılan bitkisel yağ.

İlgili Maddeler

olein margarik asit trans yağ asidi

Tanım, alan etiketi ve sözcük ailesi ortaklığına göre seçilen maddeler.