antioksidan kapasite
(kim., biy., a.)
Fransızca
· 1 anlam · 0 geçiş
Anlam
-
Bir örnek veya besinin serbest radikalleri etkisizleştirme, yükseltgenme zincirini yavaşlatma ya da bu etkiye karşı koyma gücünü deneysel yöntemlerle gösteren karşılaştırmalı değer.
Tanım kaynağı: YZ · OpenAI Codex · GPT-5.6 Sol · 04.08.2026 18:09:00 · Türkiye saati (UTC+3)